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うろん



うどんのことを博多弁で「うろん」という。代々の味を守るこの店のうろんは、もっちりとしたほどよい弾力があり、のどごしがいい。だしは、羅臼昆布の風味を生かした薄味。

丸天うろん      470円
からし明太子うろん 750円
ざるうろん       600円
かしわおにぎり    220円(2個)

icon28 → 博多 うろん  


糖尿病食専門店 知食旬菜 ETSU

糖尿病と診断されてしまったら、日常の生活強度に合った食事をする必要があります(食事療法)。
1日に食べる量は、お医者さんから指示を受けますが、目安としては、次のとおりです。
 総エネルギー量 = 標準体重 × 仕事別消費カロリー
 (標準体重1kgあたり)

仕事別消費カロリー
事務職、主婦
25~30kcal
中程度(製造・販売業、自営業の主婦など)の労働に携わる人
30~35kcal
重労働(農・漁業、建築業など)に携わる人
35kcal


大阪南港ATC 知食旬菜 ETSU (エツ)
TEL 06-6569-1345
営業時間 11:30~21:00


ひまわり弁当   1,180円(税込 1,239円)
    栄養士、管理栄養士が企画・監修した栄養素の
     バランスを 考慮した弁当 (540kcal  塩分3.8g)

icon28 → 糖尿病 食事
  


中国でもメタミドホス中毒=天洋食品製ギョーザで

中国でもメタミドホス中毒=天洋食品製ギョーザ
8月6日 時事通信

 関係筋が6日明らかにしたところによると、中国国内で6月ごろ、天洋食品製のギョーザを食べた中国人がメタミドホスによる中毒症状を起こしていたことが分かった。 

「天洋食品」回収ギョーザ、中国で中毒…現地混入が濃厚に
8月6日 読売新聞


 中国製冷凍ギョーザ(餃子)中毒事件で、製造元の中国河北省石家荘の「天洋食品」が事件後に中国国内で回収したギョーザが流通し、このギョーザを食べた中国人が有機リン系殺虫剤メタミドホスによる中毒症状を起こして、重大な健康被害が出ていたことがわかった。

 関係筋が5日明らかにした。これまで日中双方の警察当局がそれぞれ自国内でのメタミドホスの混入を否定してきたが、中国国内で同様の事件が発生したことにより、中国での混入の可能性が強まった。

 日本政府は今後、中国公安省に事実確認を要請するとみられ、日中両国の捜査協力がようやく本格化する可能性が出てきた。

 関係筋によると、中国側は7月初め、北海道洞爺湖サミット(主要国首脳会議)の直前に、外交ルートを通じて、日本側にこの新事実を通告、中国での混入の可能性を示唆したという。

 事件が起きたのは6月中旬。天洋食品が回収した冷凍ギョーザの一部を食べた中国人が中毒を起こし、重大な健康被害が出たという。被害者の人数や症状などは不明だが、千葉県などの事件と同様、ギョーザに含まれていたメタミドホスが原因と特定された。事件後、日本に輸出される前の商品は天洋食品が回収したことになっており、今回、中毒を引き起こした商品が流通した理由やその経路などはわからない。

 中国側の混入の可能性が強まったことで、中国の捜査当局は事故と故意による混入の両面で改めて捜査を急ぐ必要に迫られそうだ。

 冷凍ギョーザ中毒事件では、千葉、兵庫両県の3家族10人が昨年末から今年1月にかけ、天洋食品製造のギョーザで中毒症状になった。中国側は2月末、「原料、生産工程、輸送過程でメタミドホスが混入された状況は見つかっていない」との見方を表明。これに対し、警察庁は、メタミドホスの成分分析の結果、日本国内にはない不純物が検出されたことなどから、「日本で混入された可能性は極めて低い」との見解を示していた。

2007年12月28日 千葉市稲毛区で中国製冷凍ギョーザを食べた2人がおう吐。1名が入院。
2008年1月22日 千葉県市川市で中国製冷凍ギョーザを食べた5人がおう吐。1人が重篤、4人が重傷。
1月5日 兵庫県高砂市で中国製冷凍ギョーザを食べた3人がおう吐、入院。
1月30日 厚生労働省が天洋食品製冷凍食品の販売中止と輸入自粛を要請。
日本たばこ産業が冷凍食品の一部回収についてを発表。
日本生活協同組合連合会がお詫びとお知らせを出し回収対象商品を発表。
2月1日 千葉市稲毛区の主婦が「コープ花見川店」で購入したギューザから許容量9倍超のメタミドホスを検出(読売新聞)。
2月3日 兵庫県警が同一製造日の6袋からメタミドホスを検出。(iza)。うち1つに穴があいていた。
2月5日 日生連はギョーザから「メタミドホス」とは別の有機リン系殺虫剤「ジクロルボス」が新たに検出されたと発表(読売新聞)。
2月25日 警察庁の次長が捜査協力について中国公安省と協議するため訪中

icon28 → 連続テレビ小説「瞳」で有名な 宇都宮 餃子

  


遊海(ゆうみん)



愛媛県宇和島市 漁家民宿 ”遊海” 1日1組限定   宿泊料金 一泊二食付き  大人7000円 小学生5000.円 幼児3500円 3歳以下無料

沢山の体験オプション(真珠取り出し体験、アクセサリー作り、唐まん、イースト饅頭作り、石鹸作り、魚釣り、筏バーベキュー)などゆっくりくつろぐも良し色んな生まれて初めての体験をして下さい。


「おもいっきりいいテレビ」で放送された。

icon28 → 宇和島  


皿鉢(さわち)


土佐の郷土料理皿鉢(さわち)

icon28 → 高知 グルメ  


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